ResepMasakan - Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, salah satunya adalah ikan tongkol bumbu bakar ini. Kita akan mengolah ikan tongkol dengan menggorengnya dan juga melumurinya dengan bumbu rempah yang lalu kemudian dibakar. Kalau Anda sudah bosan dengan resep masakan ikan tongkol yang hanya digoreng saja, rasanya resep yang satu ini patut untuk Anda coba di ResepNasi Bakar Tongkol. IG@dapoererna ( putra tanjung) Bahan: 400 g beras, cuci bersih 1/2 sdt garam 3 lembar daun salam 2 batang serai 1 lembar daun pandan 5 siung bawang merah, iris halus 500 ml santan kelapa cair 200 ml Air 10 ml minyak goreng Daun pisang dan lidi. Bumbu Ikan: 2 ekor ikan Tongkol 30 ml minyak goreng 1 sdt garam IKANBAKAR TONGKOL BESAR di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan. Caramembuat ikan tongkol goreng. 1. Cuci bersih ikan tongkol, potong menjadi enam bagian. Belah kepalanya menjadi dua bagian. 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Cuci kembali, tiriskan. 3. Lumuri badan ikan dengan bumbu halus, biarkan selama satu jam atau semalaman di dalam kulkas. 15 Sayur lodeh ikan tongkol . Ikan tongkol bisa dimasak dengan bumbu lodeh gurih. Namun sebelumnya ikan tongkolnya perlu dibakar dulu agar tidak amis. Untuk bumbu lodehnya cukup pakai bumbu dasar putih kemudian masak dengan santan cair sampai gurih. Baca juga: Resep Sayur Lodeh Ikan Tongkol Bakar ala Rumahan Panjangikan tongkol bisa mencapai 60 cm. Agar bumbu meresap ke dalam daging ikan tongkol, kamu hanya perlu memberikan tiga sayatan pada. >> bawang merah ± 8 buah. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Caramembuat ikan tongkol bakar bumbu pedas manis yang enak, gurih dan spesial cara . Bumbu ikan tongkol bakar yang dihaluskan: Pertama, kita lakukan dengan menghaluskan cabai rawit bersama dengan cabai keriting, . 1 ekor ikan tonggol segar · 1 buah jeruk nipis · 1/2 lingkaran gula merah · 1 sdm kecap manis · 1 buah jeruk limo · 1 sdt garam · 1/2 sdt royco · 2 sdm . Bahandan bumbu ikan bakar : 2 ekor Ikan Mas / Ikan Gurame / Ikan Nila (sesuai selera) 5 sendok makan Kecap Manis; 3 sendok makan Minyak untuk menumis; Nah s alah satu masakan ikan tongkol yang saya gemari dan dapat dimasak dalam sekejap adalah tongkol yang direbus di dalam bumbu yang terdiri atas cabai, bawang merah dan bawang putih yang Haluskansemua bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan bumbu pelengkap seperti lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan asam kandis. Masukkan air serta santan dan aduk sampai mengental. Bumbu ini bisa digunakan untuk merendam ikan sambil ikut ditumis atau dioleskan saat dibakar. 3. Resepmembuat ikan tongkol bumbu kuning super lezat jenis ikan laut seperti ikan Sunday, 5 January 2020 Add Comment Edit. Older Posts Home. Subscribe to: Posts (Atom) Beranda; resep bumbu ikan bakar kecap bango; resep bumbu ikan bakar padang; resep bumbu ikan bakar padang pariaman; resep bumbu ikan mujair goreng; ikantongkolbakar #resep #resepmasakan #ikanbakar #tongkol #reseprumahan #kuliner #resepmudah #resepnusantara #masakanrumahan #reseplezat #resepmasak #berbag ikantongkol segar, potong jadi 15 biji • kecap manis • air untuk merendam ikan • Bumbu Halus : • bawang putih • garam • merica bubuk 1 jam 15 menit 10-13 orang Siti Qodriyah ~ Magelang Tongkol Bakar Bumbu ikan tongkol besar • kunyit • jahe • kemiri • bawang putih • bawang merah • Cabe merah (optional kalo mau ada rasa pedas) • Garam Shelly Evici ikantongkol tuna besar potong 2 bagian ambil bagian ekor • bumbu - bumbu : • tempe potong menjadi 3 bagian tiap kotaknya • kecap manis • saos tomat • garam • minyak goreng • bawang merah uchu aisyah Tongkol iris bakar bumbu kecap tongkol pindang • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • tomat merah • Kecap manis Fitriany 1ekor ikan tongkol (500 gram) 1 sdm minyak goreng, untuk olesan 1 sendok teh garam 2 sendok teh air jeruk lemon Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Bakar: 3 batang serai, dimemarkan 1 1/4 sendok teh garam 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml minyak goreng 1 1/2 sendok makan air asam jawa Mulaidari resep ikan bakar bumbu kecap ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu ikan bakar madu sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. 3 sudu teh gula. Bahan Membuat Ikan Bakar Saus Parape. 1 lembar daun kunyit. Bakar ikan hingga matang. 6 buah cabai merah keriting. U7aB. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 02962a1e-0a1e-11ee-aea7-695347537075 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Olahan ikan tongkol mungkin seringkali kita jumpai di restoran. Nah, daripada anda terus-terusan mencari hidangan ini di rumah makan atau restoran, ada baiknya jika kita buat hidangan ini dirumah. Nah, kali ini kita akan buat hidangan dari olahan ikan tongkol, yakni sajian ikan tongkol masak bumbu bakar yang gurih dan special. Seperti apa sih resepnya? Yuk, kita berburu resepnya dibawah ini. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Bakar yang Gurih, Enak dan Spesial Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 50 menit Total 75 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Bakar yang Gurih, Enak dan Spesial Bahan Utama Ikan Tongkol 1 ekor ikan tongkol 1 sendok teh air jeruk nipis Secukupnya Garam Secukupnya Merica Secukupnya bawang putih bubuk Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol 200 ml air 4 siung bawang putih, diiris 3 cm jahe, diiris korek api 1 sendok makan kecap manis 2 sendok teh kecap asin 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 6 butir bawang merah, diiris 1/2 sendok teh merica bubuk 3 buah cabai merah, dipotong-potong 3 sendok makan minyak untuk tumisan Cara Mempersiapkan Ikan Togkol Sebelum Diolah Untuk mengawali langkah pertama, kita bawa ikan tongkol yang sudah dibeli dari pasar ke tempat cucian dan bersihkan ikan tongkol dengan menggunakan air mengalir sampai lendir pada ikan bisa dibersihkan. Setelah itu, kita akan bersihkan bagian insang yang ada dikepala ikan. Untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan cara, buka bagian kepala ikan dengan menggunakan tangan dan masukkan jari anda kedalam kepala ikan untuk menjangkau insang didalamnya. Setelah insang bisa dijangkau dengan tangan, selanjutnya silahkan bersihkan insang ikan hingga merata secara keseluruhan. Kemudian kita bersihkan pula bagian perut ikan untuk kita bersihkan jeroan ikannya. Caranya, ambil pisau dan gunakan untuk membelah bagian perut ikan dan keluarkan jeroan ikan dengan tangan. Setelah itu, bersihkan pula bagian dalam perut ikan secara merata hingga bersih dan tidak ada noda yang masih tertinggal didalamnya. Setelah itu, lanjutkan dengan memotong ikan tongkol yang sudah dicuci dengan bentuk bulat kira-kira dengan ketebalan 1 cm atau sesuai dengan selera anda. Terakhir, lumuri ikan dengan air asam dari perasan jeruk nipis. Dan seasoning dengan garam, merica dan bawang putih bubuk agar ikan memiliki rasa sewaktu dimasak. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita bumbui dan masak dengan rempah lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Bakar Awali dengan menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai merah dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng panas. Tumis bumbu ini hingga tercium bau harum yang lezat dan beraroma nikmat. Setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kedalam tumisan bumbu ini dan aduk-aduk hingga ikan berubah warnanya. Tambahkan kecap manis kedalamnya bersama dengan garam, gula dan merica bubuk juga bersama kecap asin. Dan aduk-aduk merata hingga bumbu tercampur. Tuangkan air kedalam bumbu, masak hingga matang dan bumbu ini teksturnya menjadi lebih mengental. Nah, jika bumbu sudah mengental, meresap kedalam ikan dan matang. Itu artinya, anda bisa mengangkatnya dan siap untuk menyajikan hidangan ini untuk keluarga anda dirumah. Semoga resep ini bermanfaat khususnya untuk ibu dirumah. Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan komentar anda juga ya! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 01f5617d-0a1e-11ee-bb92-6f6478784d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Hidangan ika tongkol bakar bumbu kuning adalah hidangan yang istimewa. Jika biasanya sajian ikan tongkol hanya dibumbu dengan bumbu kecap dan bahan olesan lain. Kali ini berbeda dengan ikan tongkol bakar bumbu kuning. Sajian ini dilengkapi dengan bumbu yang begitu berlimpah sehingga akan membuat sajian ikan menjadi lebih istimewa. Ingin tahu seperti apa resep ikan tongkol bakar bumbu kuning? Yuk, kita simak resep dibawah ini. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning yang Enak, Gurih dan Lezat Waktu Memasak Persiapan 25 menit Memasak 55 menit Total 80 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning yang Enak, Gurih dan Lezat Bahan Utama Ikan Tongkol 1 ekor ikan tongkol 500 gram 1 sdm minyak goreng, untuk olesan 1 sendok teh garam 2 sendok teh air jeruk lemon Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol Bakar 3 batang serai, dimemarkan 1 1/4 sendok teh garam 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 ml minyak goreng 1 1/2 sendok makan air asam jawa 2 sendok teh gula merah, sisir Bumbu Kuning Ikan yang Dihaluskan 10 butir bawang merah 3 cm kunyit, dibakar 6 buah cabai merah keriting 1 cm jahe 3 siung bawang putih 3 butir kemiri, disangrai Bahan Pelengkap Ikan Bakar 5 buah cabai rawit merah, diiris 6 tangkai daun kemangi 3 sendok makan bawang merah goreng Cara Membersihkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Pertama, pastikan jika ikan tongkol yang anda gunakan kualitasnya masih baik dengan memilih ikan tongkol yang segar. Hal ini tentunya penting sekali diperhatikan, sebab kualitas ikan dapat berpengaruh pada kualitas rasa dari masakan yang kita buat kali ini. Dengan demikian, memilih ikan tongkol yang masih segar akan membuat hidangan yang dibuat menjadi lebih terjamin. Nah selesai memilih ikan, silahkan lanjutkan dengan membawa ikan ke tempat cucian dan cuci bersih ikan dengan menghilangkan insang pada kepala ikan serta mengeluarkan jeroan pada perut ikan secara merata. Jika anda sudah selesai dengan cara yang diatas, pastikan pula jika anda kembali membersihkan ikan tongkol dengan air bersih agar kotoran yang menempel pada ikan bisa dibersihkan secara merata. Selanjutnya, silahkan kerat bagian perut ikan tongkol dikedua bagian. Hal ini difingsikan agar bumbu yang dioleskan pada ikan bisa meresap secara merata hingga kebagian terdalam ikan tongkol. Kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam agar bau amis yang menempel pada ikan bisa dihilangkan. Sementara untuk taburan garam yang diberikan pada ikan dimaksudkan agar daging ikan tidak hambar sewaktu disantap. Setelah dilumuri air jeruk dan garam, silahkan sisihkan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning Pertama, tumis bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Lalu tumis hingga bumbu ini mengeluarkan aroma harum yang sedap. Setelah bumbu harum, masukkan serai beserta dengan daun jeruk dan tumis kembali hingga kedua bahan ini layu. Masukkan garam dan gula merah untuk menambah bumbu agar lebih lezat. Baru setelah itu, tuangkan santan kental yang telah disiapkan dan masak hingga santan dan bumbu mengental. Lalu lumuri ikan yang sudah disiapkan dengan bumbu tumisan ini hingga semua bagian bumbu terolesi dengan merata. Setealh itu, diamkan kembali ikan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap pada ikan secara merata. Baru setelah itu, silahkan bakar ikan hingga matang dan jangan lupa untuk membulak-balik ikan agar tidak gosong dan sesekali mengolesinya dengan bumbu tumisan tadi. Angkat ikan yang sudah matang dan sajikan ikan dalam piring saji dan hidangkan bersama dengan bahan pelengkap yang sudah dipersiapkan sebelumnya. Demikian resep dan cara membuat ikan tongkol bakar bumbu kuning yang enak dan lezat. Silahkan klik tombol share berikut ini agar anda bisa berbagi resep speisal ini dengan teman anda dan jangan lupa berikan pula komentar anda.

bumbu ikan tongkol bakar